Queijo Minas artesanal: nosso ‘ouro branco’
*Conteúdo originalmente publicado no jornal Hoje Em Dia Na primeira metade do século XVIII, a descoberta de ouro na região de Minas...
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31 de jan. de 20202 min de leitura
Nós vamos renascer
*Conteúdo originalmente publicado no jornal Hoje Em Dia As chuvas que estão assolando Belo Horizonte e região metropolitana desde a...
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24 de jan. de 20202 min de leitura
O carnaval de BH também terá o ‘bloco dos sabores’
*Conteúdo originalmente publicado no jornal Hoje Em Dia Mais de 5 milhões de foliões devem tomar as ruas da capital mineira durante o...
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17 de jan. de 20202 min de leitura
Cardápios informativos: interessante ferramenta de marketing
*Conteúdo originalmente publicado no jornal Hoje Em Dia Em junho de 2018, a Câmara Municipal de Belo Horizonte tentou aprovar um Projeto...
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10 de jan. de 20202 min de leitura
Coleta seletiva de lixo: postura ecológica e ótima para o bolso
*Conteúdo originalmente publicado no jornal Hoje Em Dia A produção de lixo em Belo Horizonte cresceu 14% nos últimos anos, segundo dados...
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3 de jan. de 20202 min de leitura
Vamos começar o ano antes do carnaval?
*Conteúdo originalmente publicado no jornal Hoje Em Dia Já é hábito do brasileiro postergar o início do ano para depois do carnaval, ou...
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27 de dez. de 20192 min de leitura
2019: ano de conquistas e retomadas
*Conteúdo originalmente publicado no jornal Hoje Em Dia O ano de 2019 chega ao fim com importantes conquistas para o setor de alimentação...
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20 de dez. de 20192 min de leitura
Mercado delivery: oportunidade que se firma no horizonte
*Conteúdo originalmente publicado no jornal Hoje Em Dia Pesquisa do Instituto Foodservice Brasil (IFB) revela que o delivery aumentou 23%...
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13 de dez. de 20192 min de leitura
BH 122 anos: os nossos temperos são múltiplos
*Conteúdo originalmente publicado no jornal Hoje Em Dia Belo Horizonte completou, ontem, 122 anos. Ainda é muito jovem nossa menina BH,...
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6 de dez. de 20192 min de leitura
Confraternizações das empresas: nosso 13º salário
*Conteúdo originalmente publicado no jornal Hoje Em Dia O mês mais feliz para o caixa dos bares e restaurantes começou. Digo isso porque...
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29 de nov. de 20192 min de leitura
Pesquisa de mercado: a melhor estratégia para atuar em nichos específicos
*Conteúdo originalmente publicado no jornal Hoje Em Dia A segmentação de produtos e serviços é a moda do momento em diversos setores da...
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22 de nov. de 20192 min de leitura
Lei da Gorjeta traz segurança jurídica para empregados e empregadores
*Conteúdo originalmente publicado no jornal Hoje Em Dia Uma reivindicação antiga da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes...
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15 de nov. de 20192 min de leitura
A cozinha afetiva é a alma do DNA mineiro
*Conteúdo originalmente publicado no jornal Hoje Em Dia Quem nunca, ao experimentar um prato, foi imediatamente transportado para a...
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8 de nov. de 20192 min de leitura
Reforma trabalhista: mudança necessária para os novos tempos
*Conteúdo originalmente publicado no jornal Hoje Em Dia A reforma trabalhista, sancionada em novembro de 2017 pelo então presidente...
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1 de nov. de 20192 min de leitura
Agora é realidade: BH é cidade criativa da gastronomia, reconhecida pela UNESCO
*Conteúdo originalmente publicado no jornal Hoje Em Dia Novembro chega com uma conquista inédita para BH: a capital mineira acaba de...
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